Kuá Kama
Piezas cerámicas diseñadas para un cliente específico.
Ceramic pieces designed for a specific client.
¿Reinterpretando la tradición para mantenerla viva?
De la misma forma en la que recetas de un libro modifican secretos culinarios de hace siglos, la meta de esta colección de doce piezas diferentes era rescatar diseños del México Prehispánico y actualizarlos, trayendo la tradición a tiempos modernos. Parte de las premisas de diseño es que hubiera un diálogo entre la comida y los "soportes gastronómicos", alejándose por completo de la estética minimalista de platos blancos que se utilizan por lo general.
Algunas fueron inspiradas en gráficos hechos por los Mexicas; otras, como el "juego de pelota" (el platón más grande) partió de la inspiración del juego de pelota ritual que los Mayas jugaban en honor a sus dioses. Partiendo de la combinación inesperada de cerámica con lycra, éstas piezas, claramente inspiradas en la tradición mexicana, están listas para el siglo XXI.
Reinterpreting tradition to keep it alive?
In the same way that recipes in a cookbook can modify culinary secrets from centuries ago, the goal with this collection of twelve different plates was to rescue designs from pre-Hispanic Mexico and update them, to bring tradition to modern times. Part of the design brief included the need for a dialogue between the food and these "gastronomic canvases", completely different to the minimalist aesthetic of plain, white china used in high-end restaurants.
Some were inspired by graphics developed by the Aztecs; others, like the "juego de pelota" (the biggest service plate) was inspired by the ritual ball game played by the Mayans in honor of their gods. Using the unexpected combination of ceramics with elastic fabric as a starting point, these pieces, deeply rooted in tradition, are ready for the 21st century.
Probando nuevas formas, usando la presentación de la comida y el concepto de modularidad como inspiración.
Trying to create new shapes, based on the food and the concept of modularity.
Fuí parte del proceso de diseño completo, desde la elaboración de modelos...
I was part of the entire design process, from model-making...
Bocetaje y generación de ideas.
Sketching and brainstorming ideas.
Este proyecto abarcó desde la conceptualización hasta la producción de moldes y pastas.
This project had everything, from conceptualization to preparing ceramic cast molds and slip.
Usando elementos gráficos como inspiración para una pieza 3D y la gran variedad de diseños realizados y producidos.
Graphic elements as an inspiration for a 3D piece and the whole array of design proposals.
... hasta la fabricación de moldes, vaciado de la barbotina y el esmaltado.
... to mold-making, slip-casting and glazing.
Éstas piezas buscan enaltecer la experiencia gastronómica mientras ofrecen nuevas maneras de disfrutar versiones modernas de recetas mexicanas tradicionales.
The main goal of these pieces is to enhance the gastronomic experience while offering new ways of enjoying modernized versions of traditional Mexican recipes.